Các loại rượu vang ở Nhà Hàng

Home  >>  Đặc sản  >>  Các loại rượu vang ở Nhà Hàng

Các loại rượu vang ở Nhà Hàng

 Đặc sản   Tháng Chín 11, 2017   
  1. ATERO La Mancha

    Xuất xứ : Tây Ban Nha
    Giống nho : Tempranilo
    Nồng độ : 13%

    La Mancha nằm ở đông nam Madrid, trong phạm vi của khu  vườn nho có cấp độ DO.. Artero là một chai vang đậm đà, có nhiều hương vị hoa quả và gia vị. Có màu đỏ thẫm sắc với hương vị của hoa violet thơm, quả lựu. Độ tannin mượt mà khi thưởng thức, hài hòa và dễ uống, hương vị cân bằng.
    Có thể thưởng thức một mình hay với món khoai tây trong nước sốt cà chua hoặc thịt viên. Artero là tên con đường nơi García de la Rosa, người sáng lập ra hầm rượu Bodegas Muñoz, Blas Muñoz sinh ra và lớn lên.

  2. Malnera 2013  Xuất xứ : Ý

Giống nho : Negroamaro 70%, Malvasia Nera 30%

Nồng độ : 14%

Malnera là ý tưởng độc đáo của nhà sản xuất bởi sự kết hợp hai cá tính rượu vang khác biệt nhau,” Negraamaro đậm đà và nồng thắm, Malvasia Nera trẻ trung và sôi nổi”, nhưng lại cùng hòa nhịp và bổ trợ cho nhau tạo ra một chai hài hòa, cân đối, mực thước cả mùi vị. Một chai vang thu vị cho những bữa tiệc đông người hoặc uống hằng ngày.

Hương vị đặc trưng chát, chua và ngọt dịu dàng khá rõ ràng khi thưởng thức hòa quyện với nhau trong khoang miệng đẹm lại cảm giác sảng khoái cho người thường thức.

Đặc biệt thưởng thức cùng thịt nướng, thịt bò hoặc các loại pho-mai, salami, khoai tây chiên.

  1. Rượu Vang Pháp Les Portes de Bordeaux

Xuất xứ : France

Giống nho: Cabernet Sauvignon 70%, Carbernet Franc15%,Merlot 15%

Nồng độ : 13%

Les Portes de Bordeaux có màu đỏ ruby đậm. Rượu đậm đà với hương thơm của trái cây đỏ. Les Portes de Bordeaux rất giàu hương vị, ban đầu nồng nàn với vị trái cây đỏ ngay sau đó là vị chát mịn màng nơi vòm họng, hương kéo dài tươi mát.

Thích hợp dùng với thịt đỏ (bò, bê…), nước sốt với nấm và phô mai.

4. Les Portes de Bordeaux Sauvignon Blanc

Xuất xứ : France

Giống nho: Sauvignon Blanc

Nồng độ : 13%

Les Portes de Bordeaux Sauvignon Blanc đến từ một trong những vùng sản xuất vang lớn nhất Chateaux có tên gọi Bordeaux. Rượu vang có hương thơm và ngọt cùng mùi chanh và bưởi ghi chú,  nồng độ axit cân bằng.

Thưởng thức rượu này với cá, sò, hoặc món mì ống ánh sáng. . Đây là một giá trị tuyệt vời bạn sẽ chỉ tìm thấy tại khu phố Trader Joe của bạn.

  1. Rượu vang 12 E MezzoMalvasia  

     

    Xuất xứ : Ý Giống nho: Malvasia
    Nồng độ : 12,5%

Rượu vang 12 E Mezzo có màu vàng nhạt rất rõ ràng phong phú và sôi động. Gợi ý của các loại trái cây nhiệt đới trộn lẫn với mùi hương mật ong và vani. Vòm miệng ấn tượng với sức sống tươi mới và cân bằng. Hương vị cấu trúc hài hòa và bền bỉ, tinh tế. Khu vực ở vùng đồng bằng tỉnh Taranto trong vùng lân cận của khu đô thị của Leporano, Puglia. Là nơi đã cho những trái nho căng mọng làm ra chai rượu vang trắng thơm ngon này.

Tuyệt vời khi uống ở nhiệt độ 6-8 ° C với các món hải sản, tôm, mực…

  1. Vang Tây Ban Nha Pago de Circus Oak Aged

 

Xuất xứ: Tây Ban Nha

Nồng độ: 14,5 %Vol

Giống nho: 50% Merlot, 30% Tempranillo và 20% Syrah

 Pago de Navarra Cirsus có màu đỏ đậm, với hương thơm của anh đào và hoa quả đen. Được ủ 4 tháng trong thùng  gỗ sồi nên mang tới cho chai rượu này một chút hương vani và vị chát của gỗ. Một chai rượu ngon đầy đủ anh đào và mận kết thúc kéo dài. Tuyệt vời cho các món nướng,thit bò, mì ống, gia cầm…

7.Megale Negro Amaro Salento

Xuất xứ : Ý
Giống nho : Negro Amaro
Nồng độ : 14%

Hương vị rượu vang Ý Megale Negro Amaro Salento được tạo nên chính yếu bởi thứ nho nằm trong tên nó. Giống nho Negro Amaro này có lẽ chẳng còn xa lạ với nhiều người là tín đồ rượu nói chung và rượu vang nói riêng. Trên thực tế, đây là giống nho được trồng nhiều nhất ở Ý. Và nó cũng là giống nho nổi tiếng có hương vị thơm ngon nhất vùng này.

Độ cồn 14% được xem là tương đối vừa phải và dễ uống. Bên trong chai rượu này là phức hợp của nhiều gia vị quý. Hương thơm ban đầu phảng phất vị nho khô và mận chín. Nó chính là gợi nhớ của gia vị trái cây nhiệt đới. Nó quyến rũ và vô cùng mời gọi. Tuyệt vời cho các món nướng, thịt bò….

8. Rosso Di Notte

 

Xuất xứ : Ý

Giống nho : Nero, Cabernet Sauvignon

Nồng độ : 14%

 Rượu vang Rosso Di Notte Nero D’Avola Cabernet Sauvignon  lấp lánh màu đỏ ruby rực rỡ của cường độ tốt, hương trái cây, mùi  mâm xôi mứt, nho đỏ, ghi chú của gỗ tuyết tùng và sô cô la. khởi động mềm, theo sau là một hương thơm quyến rũ của quả anh đào đen, kết hợp với một số màu đen, thậm chí một chút mạch nha; cường độ cao vượt xa các trung tâm, được bổ sung bởi một liên lạc tươi tinh chế; quyến rũ, trận chung kết rất Địa Trung Hải.

Đặc biệt thích hợp cho các món ăn với thịt đỏ như thịt lợn thăn, thịt bò tartare, hầm thịt bò hoặc thịt cừu xiên nướng thú vị  và các món hầm. Thưởng ở nhiệt độ 16-180C

 

Please follow and like us:
0